KAWA
To napój sporządzany z palonych, a następnie zmielonych lub poddanych instantyzacji ziaren kawowca, zwykle podawana na gorąco. Pochodzi z Etiopii, w Europie pojawiła się około XVI wieku.To główne źródło kofeiny na świecie.Działa pobudzająco i orzeźwiająco oraz przyspiesza przemianę materii.
Formy dostępności kawy :
- w ziarnach niepalonych („zielona”)
- w ziarnach palonych
- mielona
- rozpuszczalna (liofilizowana lub suszona przez rozpylanie w gorącym powietrzu)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz